[资源分享]第一详解丨深圳龙岗品茶喝茶工作室玩出新花样

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如今宜宾人在口感上，更偏好硬一点的面条，本地话叫“硬挣”。这种对咬劲的追求，有点像意大利人讲究意面的al dente。要在牙齿下保留一点抵抗感。